5款马来西亚生产的饼干验出含有致癌物质!


香港消费者委员会在5款马来西亚生产的饼干验出含有致癌物质!

根据《南洋商报》引述香港消费委员会于10月18日发布的报告,在香港市面上出售5款来自马来西亚的饼干被发现含有致癌物质,其中包括了大马人常吃的合成乒乓较较饼。

被验出含有致癌物的大马饼干分别是合成乒乓较较饼(Hup Seng Special Cream Crackers)、利脆乳酪味夹心饼干(Ritz Crackers Cheese Flavoured Sandwich)、雅各布斯原味奶油饼干93%小麦谷物(Jacob Original Cream Crackers 93% Wheat Cereal)、奥利奥原味迷你饼干(Mini Oreo Original)和茱莉丝雷蒙德柠檬味夹心饼(Julie's Le-mond Lemon Puff Sandwich)。



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香港消费者委员会对市面上60种预先包装饼干进行检测,其中的51款属于高糖、高脂和高钠,还有54款的饼干含有在加工过程中所产生的污染物(丙烯酰胺和环氧丙醇)。

长期摄入过量的环氧丙醇含有神经毒性、抑制生育能力及肾毒性;丙烯酰胺则会影响生殖和发育问题,建议少量摄取。


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