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市面售卖的香肠需至少含有65%的肉类成分


大马市面上所售卖的香肠都必须至少含有65%的肉类,而且少于30%的脂肪。

根据大马卫生部所发布的消息,在大马售卖的香肠必须符合特定的标准,也就是必须含有至少65%的肉类成分,脂肪的成分不可超过30%。


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1985年食物规范第147条和1983年食品法令清楚注明,所有在大马售卖的肉类加工食品,无论是以香肠或冷冻肉类或任何状态的加工肉类食品,都必须含有不少于65%的肉类成分。

消费者受促在购买肉类加工食品时,一定要仔细阅读食品的成分标签。

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