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1月13日是腊八,附上腊八传统习俗


农历十二月又叫做腊月,因此农历十二月初八也就是腊八。俗语说:过了腊八就是年。这也就是说每年一到腊八,大家就会开始准备新年所需的物品,以迎接新年的到来。

2019年的腊八落在阳历1月13日。腊八有一个习俗,那就是腊八粥。所谓的腊八粥就是把各种杂粮如红豆、绿豆、黑豆、花生、红枣、糯米及紫糯米等熬成粥。


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腊八粥的由来是从明朝开始。相传明朝的开国皇帝朱元璋小时候家境清贫,有次饿了几日几夜,快要晕倒之际,忽然看到一隻老鼠窜进洞里。

情急之下,他连忙挖开老鼠洞想找食物,果然找到老鼠的粮仓,内有大米、粟米、红枣及杂豆等。于是,他加水煮成一锅杂粮粥,因为几天没吃东西,当然觉得美味无比。

后来,朱元璋当了皇帝,每日都山珍海味,一天突然想起这锅粥,于是传话御厨用各种杂粮煮成一碗粥。他一吃,果然是从前那种味道,高兴之下就想赐名此粥,那天正是腊月初八,所以就叫做腊八粥。

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