7月1日起餐厅不可聘请外劳掌厨

从2018年7月1日起国内的餐厅将只能聘用本地厨师掌厨。

根据马新社引述大马人力资源部长古拉的说法，7月1日起本地的餐厅将不可聘用外劳当厨师，这是为了确保本地食物的品质。

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虽然7月1日起餐厅就不可聘用外劳当厨师，不过政府还是给予餐厅业者半年的宽限期。2019年1月1日起将全面生效，任何违反者将受到对付。

槟城政府已经在2014年开始禁止外劳在槟岛和威省掌厨，以保留槟城的美食原味。

政府的这项政策不仅可确保本地的食物品质，也能减少本地餐厅对外国劳工的依赖。